Mittagskarte

Gỏi cuốn (Glücksrollen schon gerollt) 2 St.

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• M1 Cuốn đậu phụ (vegetarisch)

  5,50

  marinierter Tofu

• M2 Cuốn gà

  5,90

  mariniertes Hühnerfleisch

• M3 Cuốn bò

  5,90

  mariniertes Rindfleisch

Hauptspeisen

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• M4 Đậu phụ curry (vegetarisch)

  9,90

  gebratener Naturtofu abgestimmt in Curry, Kokosmilch und Gemüse, Reis (scharf)

• M5 Rau xào thập cẩm (vegetarisch)

  10,90

  Gemüse, dunkle Sauce, Reis

• M6 Gà xào rau

  10,90

  zartes Hühnerfleisch, Gemüse, Ingwer-Sauce, Reis

• M7 Gà xào sả ớt

  10,90

  zartes Hühnerfleisch, Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Reis

• M8 Ức gà curry

  10,90

  knuspriges Hühnerbrustfilet, Gemüse, Rot-Curry, Kokosmilch, Reis (scharf)

• M9 Đùi gà đậu phộng

  10,90

  knusprige filetierte Hühnerkeule, Gemüse, Erdnuss-Sauce, Reis (leicht scharf)

• M10 Đùi gà Yakitori

  10,90

  Knusprige Hühnerkeule, Yakitori-Sauce, Salat, Algensalat, Reis

• M11 Đùi gà sốt xoài g

  10,90

  knusprige filetierte Hühnerkeule | Gemüse | Mango-Sauce | Reis

• M12 Cơm chiên đùi gà

  10,90

  gebratener Eierreis, knusprige filetierte Hühnerkeule, Gemüse

• M13 Zanderfilet xào gừng quế

  11,90

  Zanderfilet, Gemüse, Ingwer-Basilikum-Sauce, Reis

• M14 Mì nước vịt

  11,90

  Weizennudelsuppe, Gemüse-Brühe, Ente, Hühnchen-Shrimps Maultaschen, Pak Choi, Sesam-Öl, Chili-Öl

• M15 Phở bò

  12,90

  traditionelle Nudelsuppe, vietnamesisches Hausrezept, Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, kräftige Brühe aus Rind und Huhn, Chili-Hoisin-Sauce

• M16 Bún bò hue

  12,90

  traditionelle Nudelsuppe, vietnamesisches Hausrezept, dünne Reisbandnudeln, Rindfleisch, asiatische Shrimps-Hühnchenbällchen, Koriander, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, scharfe Zitronengras-Brühe (leicht scharf)

• M17 Vịt xào rau

  12,90

  knusprige Ente, Gemüse, Ingwer-Sauce, Reis

• M18 Vịt curry

  12,90

  knusprige Ente, Gemüse, rot-Curry, Kokosmilch, Reis

• M19 Vịt đậu phộng

  12,90

  knusprige Ente, Gemüse, Erdnuss-Sauce, Reis

• M20 Vịt sốt xoài

  12,90

  knusprige Ente, Gemüse, Mango-Sauce, Reis

• M21 Mì xào vịt

  12,90

  gebratene Eiernudeln, Gemüse, knusprige Ente, Röstzwiebeln

• M22 Vịt mêm sả ớt

  12,90

  zartes Entenfleisch, knackiges Gemüse, Zitronengras-Chili-Sauce

• M23 Tôm curry

  13,90

  Garnelen, verschiedenes Gemüse, rot-Curry, Kokosmilch, Reis (scharf)

• M24 Bún bò nam bộ

  13,90

  mariniertes Rindfleisch, lauwarme Reisnudeln, Salat, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln, frische Kräuter, Schweinefleisch-Frühlingsrolle, 1 St., hausgemachtes Dressing

• M25 Bún thập cẩm

  13,90

  Rindfleisch-Betel Stk. und Schweinefleisch-Frühlingsrolle, 1 St., mariniertes Rindfleisch, lauwarme Reisnudeln, Salat, geröstete Erdnüsse, Röstzwiebeln, frische Kräuter, hausgemachtes Dressing

• M26 Xào thập cẩm

  13,90

  Dreierlei (Huhn, Rind, Ente), Gemüse, Hoisin-Sauce, Reis

• M27 Udon xào gà bò

  13,90

  gebratene japanische Udon-Nudeln, Rindfleisch, Hühnerfleisch, Röstzwiebeln, Erdnüsse